jueves, 26 de febrero de 2015

jueves, 26 de febrero de 2015

Tudelilla Gure Etxea: chuletón a tutiplén


Ya tocaba escribir un post sobre Romo. Y qué mejor sitio para empezar que el clásico Gure Etxea.
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Para los que no lo conozcáis, el Gure Etxea es un tasco de esos con mucha solera, con mesas y vigas de madera, barricas y pomos dorados. Vamos, que la decoración no es su fuerte, ni falta que les hace, pues es un sitio de esos a los que se va a comer, sin chorradas, y que tiene lleno si o si gracias a su bien elaborada cocina a base de tradición y brasa.

Entre semana se puede elegir entre una variada carta, menú del día o el menú chuletón. Esta vez nos decantamos por el último. El Gure Etxea siempre ha tenido fama por su chuleta. El menú incluye un chuletón de 1 kg muy bien acompañado por su clásica ensalada de lechuga y cebolleta (lechuga de la de verdad, de la verde, sabrosa y crujiente), deliciosas patatas fritas y pimientos rojos. Vamos que no le falta de ná.

El menú puede ir acompañado o no (10 euros tienen la culpa) por un buen vino como este.

Nosotros compartimos menú de 50€ (vino incluido) para dos personas (sin vino se queda en 41€). Uno de Bilbao centro tal vez pueda hincárselo el solito, pero nosotros, siendo de Getxo, preferimos compartir ;)

De postre, y para rematar el vinillo,  tomamos un queso de León muy rico. Aunque nos ofrecieron varios postres caseros que a juzgar por las mesas colindantes no tenían desperdicio (especialmente la tarta de queso y la de chocolate blanco).

Otras especialidad (comentada por los del barrio) son los pimientos rellenos, que intentaremos probar en la próxima visita.

Y para los que os gusta el bebercio, además de la carta de vinos, tienen una carta de Ginebras más larga que un día sin pan, y se comenta que preparan unos "Gines" de quitar el hipo. Ahí queda eso.

Una vez más: ¡gracias por leerme majetes!

TUDELILLA - GURE ETXEA
Calle Caja de Ahorros, 12
48.930 - Romo (Getxo)
94 464 08 82

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